Chris Altomare, co-fundador y CEO de Nova Analytic Labs – Serie de entrevistas

Nova Analytic Labs se encuentra a la vanguardia de la innovación, empleando tecnología de cromatografía de gases con inyección de líquido para el análisis de terpenos. Lo que los distingue es su compromiso de entregar resultados exhaustivos, ofreciendo pruebas para un total de 58 terpenos, un salto sustancial más allá del estándar de la industria de 23. Este compromiso con un análisis más exhaustivo de los terpenos no solo empodera a los cultivadores y productores de cannabis con conocimientos valiosos sobre el perfil aromático de su producto, sino que también eleva la calidad y la transparencia dentro del mercado de cannabis. En esta entrevista con MyCannabis, Chris Altomare, co-fundador y CEO de Nova Analytic Labs, arroja luz sobre los avances innovadores que su empresa está trayendo a la industria de pruebas de cannabis.

Más allá de su trabajo pionero en el análisis de terpenos, Nova Analytic Labs también está haciendo avances significativos en el ámbito de las pruebas de pesticidas dentro de la creciente industria de cannabis en Maine.

¿Puede hablarnos sobre Nova Analytic Labs y la tecnología de cromatografía de gases única que han desarrollado para las pruebas de cannabis? ¿Cómo se destaca en comparación con los métodos tradicionales?

En Nova, utilizamos una tecnología de pruebas de cromatografía de gases con inyección de líquido para el análisis de terpenos, que sobresale en la evaluación de concentrados, aceites y muestras de flores. Este enfoque ofrece capacidades superiores de identificación y cuantificación con un rango lineal más amplio en comparación con el análisis de espacio de cabeza prevaleciente empleado por la mayoría de los laboratorios de pruebas para la evaluación de terpenos. También ofrece una mayor precisión en flores y concentrados en un rango lineal más grande, un mayor número de analitos y tiene la capacidad de identificar terpenos menores que suelen pasarse por alto.

Nova Analytic Labs ofrece pruebas para 58 terpenos, un número significativamente mayor que el estándar de la industria de 23. ¿Cómo beneficia este análisis de terpenos expandido a los operadores y consumidores de cannabis, y qué conocimientos pueden obtener de estos datos?

Los terpenos desempeñan un papel fundamental en la impartición de aromas, sabores y efectos percibidos distintos a diferentes cepas de cannabis. Una comprensión exhaustiva de los terpenos presentes en una planta de cannabis determinada permite predicciones más precisas de la experiencia de consumo. Esta es una ventaja significativa para los consumidores, que pueden seleccionar productos en función de sus preferencias con mucha más especificidad. Si saben que disfrutan del sabor de un terpeno en particular, podrían buscar más cepas con ese terpeno en él.

Su laboratorio es conocido por brindar una comprensión más profunda de los productos de cannabis. ¿Podría explicar cómo esta tecnología de pruebas avanzada permite a los operadores ofrecer experiencias de consumo más consistentes y predecibles a los clientes?

En el ámbito de la consistencia del producto, los datos son fundamentales. Tomando los terpenos como ejemplo nuevamente, conocer los sabores dominantes es invaluable para los operadores. Por ejemplo, si una cepa en particular gana popularidad debido a su perfil de sabor distintivo, nuestro análisis de terpenos permite a los operadores identificar las combinaciones precisas responsables de ese sabor. Esto no solo facilita la replicación del éxito de la cepa original, acercándose a un sabor perfecto cada vez, sino que también ayuda en el perfeccionamiento. Una marca es una promesa, y la consistencia es suprema. Los datos adicionales ayudan a las marcas a prometer a los consumidores un producto que coincide consistentemente con sus preferencias, fomentando la lealtad y la retención de la marca. La única forma de proporcionar esa consistencia es en datos consistentes, lo que esta nueva metodología brinda.

Nova Analytic Labs está pionera en las pruebas de pesticidas en la industria de cannabis en Maine. ¿Podría explicar la importancia de este logro y cómo contribuye a garantizar la seguridad del producto para los consumidores?

Nova Analytic Labs se convirtió en el primer laboratorio certificado para pruebas de pesticidas en Maine, debido a la amenaza muy real que los pesticidas plantean para la salud del consumidor. Ciertos pesticidas, como el Miclobutanil, también conocido como Eagle 20, pueden emitir humos peligrosos como el cianuro de hidrógeno y el cloruro. Garantizar la seguridad de los productos de cannabis es un pilar fundamental del cannabis legalizado, por lo que las pruebas de pesticidas son una prioridad importante para nosotros. En Maine, el cannabis para uso adulto está sujeto a pruebas obligatorias de pesticidas, y los productos que no superan estas pruebas son destruidos. El cannabis medicinal en el mercado de Maine no comparte este requisito y no debe someterse a pruebas de contaminantes.

Ante la falta de pruebas, Nova realizó recientemente un estudio independiente de cannabis para uso adulto y medicinal que se sometió voluntariamente a pruebas, encontrando niveles peligrosos de pesticidas, incluido el Miclobutanil, que puede producir humos letales como el cianuro, planteando preocupaciones graves de salud pública.

Como el primer laboratorio acreditado por ISO en Maine, ¿qué significa esta acreditación para Nova Analytic Labs y la calidad de los servicios que brinda? ¿Cómo refleja su compromiso con los estándares de la industria y la excelencia?

La Organización Internacional de Normalización (ISO) es un organismo de estándares independiente reconocido a nivel mundial que evalúa empresas en diversas industrias. Nuestra acreditación, que cumple con la ISO/IEC 17025, sirve como testimonio de nuestra competencia y capacidad para generar resultados científicamente válidos. La acreditación de ISO subraya nuestro compromiso de adherirnos a prácticas científicas de alta calidad y ofrece una garantía de terceros a todos nuestros clientes. Creemos firmemente en la transparencia y nos adherimos a los estándares estrictos establecidos por la ISO.

Maine tiene un mercado de cannabis en rápida evolución. ¿Cómo ve el impacto de los avances tecnológicos de Nova Analytic Labs en el crecimiento y desarrollo de la industria de cannabis en el estado?

Estamos comprometidos con la seguridad del consumidor y con ayudar a los operadores de cannabis en Maine en esta búsqueda. Por ejemplo, Nova tiene un proyecto activo destinado a evaluar especies de moho en diversas regiones geográficas dentro del estado. Al analizar muestras que han dado positivo para moho, realizamos una especiación para determinar si las áreas objetivo exhiben una mayor prevalencia de ciertos tipos de mohos y microbios. La acumulación de estos datos proporciona conocimientos prácticos y valiosos para los cultivadores, lo que les permite comprender y gestionar mejor los desafíos microbianos más comunes asociados con sus regiones. Este enfoque basado en datos mejora la eficacia y la eficiencia de nuestra respuesta para abordar estos desafíos a medida que surgen en el futuro.

Mirando hacia adelante, ¿cuáles son los objetivos y aspiraciones futuras de Nova Analytic Labs? ¿Hay alguna innovación o desarrollo en el campo de las pruebas de cannabis que lo emocione?

Estamos explorando un estudio centrado en determinar qué contaminantes, como mohos y residuos de pesticidas, entran en el humo inhalado por los consumidores. Esto implica realizar análisis de humo en cannabis conocido por estar contaminado con pesticidas o mohos para arrojar luz sobre la cantidad real de patógenos que llegan a los pulmones de los consumidores. Si bien las regulaciones actuales imponen un límite de 10,000 cfu/g para el moho, estamos evaluando críticamente si este límite es práctico y bien fundamentado, considerando los datos mínimos disponibles para respaldar este umbral. Nuestro objetivo es contribuir al perfeccionamiento de dichos estándares, impulsado por un compromiso de mejorar la seguridad y la calidad de los productos de cannabis en el mercado.

También estamos emocionados con nuestra empresa conjunta con Certified Testing & Data (CTND), que lanzará un laboratorio de pruebas de cannabis de última generación en Nueva York este otoño. Con una visión de revolucionar el sector, nuestro nuevo laboratorio (CTND NY) apunta a establecer el estándar de la industria de cannabis para la innovación científica, el éxito operativo, el cumplimiento regulatorio y la educación y seguridad del consumidor.

Con su compromiso inquebrantable con la excelencia científica y la innovación, Nova Analytic Labs está en condiciones de desempeñar un papel fundamental en la configuración del futuro de las pruebas de cannabis, estableciendo nuevos estándares de la industria y fomentando una mayor confianza del consumidor dentro de este mercado en rápida evolución. Fue un placer tener esta conversación con Chris Altomare, co-fundador y CEO de Nova Analytic Labs. Los lectores que deseen mantenerse al tanto de lo que la empresa está haciendo pueden hacerlo a través del sitio web de la empresa.