Parfait pour partager ou ne pas partager. Nous ne jugeons pas.

Ces peaux de pommes de terre au four infusées au cannabis chargées sont tout ce qu'un encas de réconfort devrait être ; croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur et absolument remplies de saveur. Nous prenons la peau de pomme de terre classique au four et infusons la garniture avec du beurre de cannabis, faisant de chaque bouchée un coup chaud, fromage et relaxant. Que vous passiez le plateau ou que vous les gardiez tous pour vous-même, c'est une recette indulgente que vous n'oublierez pas.

Commençons à faire cuire, shall we?

Pourquoi vous l’aimerez

Croustillant, Fromage, Croquant : La sainte trinité de la perfection des encas salés

Nourriture de réconfort élevée : La pomme de terre classique au four, mais béatifiée et infusée

Dosage personnalisable : Ajustez facilement la force avec votre beurre de cannabis préféré

Prêt à l’avance : Faites cuire et remplissez à l’avance, puis réchauffez lorsque vous êtes prêt à grignoter

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Prep Time 15

Cook Time 1

Course Appetizer

Cuisine Comfort Food

Servings 6

Calories 250 kcal

Equipment

1 Feuille de cuisson
1 Cuillère
1 Jeux de cuillères à mesurer
1 Tasse à mesurer
1 Poêle petite
1 Pinceau à pâtisserie
1 Jeux de mitaines de four

Ingredients

3 Large Russet Potatoes
2 tbsp Melted Cannabutter (adjust dose as needed)
1 tbsp Butter
½ cup Shredded Cheddar Cheese
4 Strips Cooked Bacon (crumbled)
2 tbsp Sour Cream
2 tbsp Chopped Green Onions
Salt & Pepper to Taste

Instructions

Bake the Potatoes
Preheat oven to 400°F (200°C). Scrub 3 Large Russet Potatoes and prick a few times with a fork. Bake directly on the rack for about 50–60 minutes, or until fork-tender. Let cool for 10–15 minutes.
Scoop & Crisp
Cut each potato in half lengthwise. Carefully scoop out most of the insides, leaving about ¼ inch of potato attached to the skin. (Save the extra for mashed potatoes or soup!)
Place skins cut side up on a baking sheet.
Brush with Buttery Goodness
Mix 2 tbsp Melted Cannabutter and 1 tbsp Butter together. Brush the inside and edges of each skin with the butter blend. Sprinkle lightly with Salt & Pepper to Taste.
Return to the oven and bake for 10–12 minutes until golden and crispy.
Load Them Up
Remove from oven and distribute the ½ cup Shredded Cheddar Cheese and 4 Strips Cooked Bacon over the potato skins. Return to oven for 5 more minutes, or until cheese is melty and irresistible.
Top & Serve
Top each with 2 tbsp Sour Cream and 2 tbsp Chopped Green Onions split equally between each potato skin. Serve warm and enjoy the perfect mix of crunchy, creamy, and elevated.

Notes

Choix de fromage : Remplacez par du fromage pepper jack, du gouda fumé ou du cheddar au miel chaud pour une nouvelle touche de saveur

Épicer : Saupoudrez de piment écrasé, de sauce piquante ou de paprika fumé

Astuce de préparation de repas : Faites cuire et croustiller les peaux à l’avance, puis réchauffez-les avec du fromage et des garnitures avant de servir

Ces peaux de pommes de terre au four infusées au cannabis chargées sont le type d’encas indulgent, salé qui répond à chaque envie de réconfort tout en offrant un soulagement décontracté. Préparez un lot, passez un plateau et laissez les bonnes vibrations (et le fromage) fondre.

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