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¿Puede el cánnabis alimentar a los astronautas en el espacio!

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A medida que la humanidad establece su mirada en Marte, la Luna y más allá, la pregunta de cómo mantener la vida lejos de la Tierra crece cada vez más urgentemente. La NASA, las empresas privadas y las agencias espaciales internacionales han invertido años en investigar la “agricultura espacial sostenible”, pero un cultivo potencial ha sido en gran medida pasado por alto: el cánnabis.

Más que una planta de fibra o una fuente de CBD, el cánnabis puede tener las claves para la supervivencia humana a largo plazo en el espacio. Desde su increíble densidad nutricional hasta sus propiedades de purificación del aire y reciclaje de carbono, la versatilidad del cánnabis podría hacer de él uno de los cultivos más valiosos lanzados en órbita terrestre baja.

Exploraremos cómo esta planta antigua podría ayudar a alimentar, vestir y incluso sostener a los astronautas del mañana.

El potencial nutricional del cánnabis en el espacio

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Nutriente Semillas de cánnabis Soja Espinacas
Proteína (por 100g) 31g 36g 3g
Relación de omega-3 y 6 1:3 1:7 1:1
Hierro 8 mg 15 mg 2.7 mg
Magnesio 700 mg 280 mg 79 mg

Alimentar a los astronautas en el espacio profundo presenta uno de los mayores desafíos en la exploración moderna. La comida debe ser ligera, estable en estantería y nutricionalmente completa, ya que las misiones largas a Marte podrían durar años, lo que hace que las comidas preempacadas tradicionales sean impracticables. Ahí es donde entra el cánnabis.

Las semillas de cánnabis son una potencia nutricional. Contienen proteína completa, lo que significa que proporcionan los nueve aminoácidos esenciales, algo que rara vez se encuentra en fuentes vegetales. Aproximadamente el 25-30% de la semilla es proteína, comparable a la soja, pero más fácil de digerir.

También son ricas en ácidos grasos omega-3 y omega-6 en una relación ideal para la salud humana, lo que apoya el funcionamiento del corazón, el cerebro y las células. Agregue a eso una abundancia de minerales esenciales como el magnesio, el zinc y el hierro, y el cánnabis comienza a parecer el superalimento perfecto para astronautas.

Pero lo que realmente importa es que el cánnabis puede proporcionar esta nutrición de manera sostenible. A diferencia de muchos cultivos que requieren un manejo del suelo o el uso del agua extensivo, el cánnabis crece rápidamente en diversos entornos y climas, produciendo rendimientos altos incluso bajo estrés. Los científicos vislumbran que las misiones espaciales futuras podrían cultivar microverduras de cánnabis o semillas de cánnabis germinadas en sistemas hidropónicos o aeropónicos a bordo de naves espaciales o hábitats marcianos, proporcionando comida fresca y rica en nutrientes.

Beneficios de soporte vital: oxígeno, carbono y biomasa en el espacio

Más allá de la nutrición, la biología del cánnabis también podría hacer de él una piedra angular de los sistemas de soporte vital cerrados, los ecosistemas autosuficientes necesarios para que los humanos sobrevivan más allá de la Tierra.

Cada planta en la agricultura espacial sirve dos funciones principales: producir oxígeno y capturar dióxido de carbono. El cánnabis sobresale en ambas. En la Tierra, el cánnabis es una de las plantas que capturan carbono más rápidas conocidas, capaz de absorber más CO₂ por acre que la mayoría de los bosques tropicales. En un entorno sellado, eso significa aire más limpio, un mejor equilibrio de carbono y un ambiente de respiración más saludable para los astronautas.

Su ciclo de crecimiento rápido, que puede variar desde 8 a 12 semanas, lo hace ideal para la rotación continua. A medida que un lote madura, otro puede ser sembrado, asegurando un suministro constante de oxígeno, biomasa y comida.

Incluso los subproductos de la planta podrían ser invaluables. Las fibras del tallo se pueden convertir en materiales biodegradables para componentes de hábitat de impresión 3D o usarse como aislamiento natural. El hurd de cánnabis, el núcleo leñoso del tallo, se puede mezclar potencialmente con regolito lunar o marciano para crear “hempcrete” ligero y duradero para la construcción de estructuras.

Las hojas, raíces y otras partes no comestibles se pueden compostar o procesar en bioplásticos, apoyando los sistemas circulares esenciales para la habitación a largo plazo. La multifuncionalidad del cánnabis lo convierte en un recurso todo en uno. No solo puede ofrecer nutrición, sino que también ayuda a construir y sostener su entorno de vida.

Caminos de investigación: desde los laboratorios de la Tierra hasta los invernaderos lunares

Aunque la agricultura de cánnabis en el espacio sigue siendo teórica por ahora, se está sentando la base. La NASA y otras instituciones de investigación han comenzado a probar cómo crecen diversos cultivos, desde lechuga hasta trigo hasta papas, bajo condiciones de microgravedad y radiación. Estos “cultivos espaciales” se eligen por su eficiencia, valor nutricional y capacidad para adaptarse a ecosistemas artificiales.

Hasta ahora, el cánnabis no ha sido un enfoque principal de la investigación botánica espacial debido a su historia regulatoria. Pero eso está empezando a cambiar. Con la Ley de Granjas de EE. UU. de 2018 que legaliza el cultivo de cánnabis bajo 0,3% de THC, las universidades y las empresas biotecnológicas privadas han comenzado a explorar su resistencia genética, la absorción de CO₂ y capacidades de remediación del suelo. Estos mismos rasgos podrían hacer del cánnabis un candidato destacado para la agricultura extraterrestre.

Los experimentos recientes en cámaras de crecimiento de plantas a bordo de la Estación Espacial Internacional (ISS) han demostrado que las plantas pueden adaptarse de manera notable a entornos de baja gravedad cuando se cultivan hidropónicamente. Si el cánnabis prueba ser igualmente resistente, podría convertirse en un destacado intérprete en misiones futuras.

Iniciativas privadas como el programa Starship de SpaceX (SPCX ) y las misiones Artemis de la NASA están reavivando el sueño de asentamientos espaciales a largo plazo. A medida que la humanidad se acerca a bases fuera de la Tierra, la diversidad de cultivos se vuelve no solo deseable, sino necesaria. Los monocultivos son riesgosos; un fracaso de cultivo podría poner en peligro la supervivencia. La adaptabilidad del cánnabis, desde actuar como fuente de proteínas hasta fuente de materiales, ofrece una especie de póliza de seguros biológica.

Pensamientos finales: el futuro del cánnabis en la agricultura espacial

El cánnabis ha sido llamado la “planta de los mil usos”, y ahora, quizás, podría convertirse en el cultivo de los mil mundos. A medida que nos preparamos para un futuro entre las estrellas, la sostenibilidad no será solo un término de moda; será una cuestión de supervivencia.

Al integrar el cánnabis en los programas de agricultura espacial, podríamos crear sistemas de soporte vital que alimenten a los astronautas, reciclen el aire y proporcionen materiales renovables, todo a partir de una sola planta.

El mismo cultivo que una vez sostuvo civilizaciones en la Tierra podría hacer lo mismo para los exploradores en Marte, demostrando que el potencial del cánnabis verdaderamente no conoce límites, ni siquiera el borde del espacio.

Sarah Schwefel es una periodista, analista de investigación, oradora y defensora de los pacientes. Después de mudarse para acceder al cannabis por su propia salud, se sumergió en la industria del cannabis y el cánnabis determinada a ayudarse mejor a sí misma y a otros pacientes. En 2020, se certificó en estudios de medicina endocannabinoide del American Journal of Endocannabinoid Medicine. Sarah utiliza su experiencia para educar y defender a través de sus escritos sobre varios temas, incluyendo la legislación y los beneficios que ofrece la medicina vegetal.