Cultivo de Cannabis al Aire Libre: Desvelando la Rica Diversidad de Terpenos

El creciente reconocimiento del cannabis como una herramienta terapéutica ha despertado una fascinación por los compuestos activos y curativos dentro de la planta, centrándose principalmente en los cannabinoides y terpenos. En consecuencia, los factores que influyen en la composición de cannabinoides y terpenos de una cepa de cannabis han ganado una importancia enorme. Un estudio reciente ha enfatizado que la calidad del cannabis está estrechamente vinculada a su entorno de cultivo, indicando que su potencia fluctúa según las variables ambientales. Esto reafirma la noción intemporal de que la nutrición, más que solo la naturaleza, juega un papel fundamental en la configuración de las características de un organismo vivo.

Tradicionalmente, el cannabis se cultivaba al aire libre por comunidades locales y cultivadores experimentados. Sin embargo, a medida que el cannabis ganó aceptación generalizada, la demanda de él aumentó, lo que llevó a los cultivadores a explorar métodos de cultivo en interiores que permiten una producción durante todo el año. Desconocido para muchos, como se revela en el estudio presentado en este artículo, la composición química del cannabis ha sufrido alteraciones significativas en esta transición.

Detalles del Estudio

Un equipo de investigadores de la Universidad de Columbia en Nueva York, en colaboración con tres empresas de cannabis – Huckleberry Hill Farms, Moon Made Farms y Cosmic View en Novato – realizó un estudio comparativo de los perfiles de cannabinoides y terpenos de cannabis cultivado en entornos naturales al aire libre y en entornos artificiales en interiores. Los hallazgos de este estudio se publicaron en la revista Molecules en enero de 2023.

Los investigadores cultivaron seis plantas de cannabis, que consistían en dos cultivares genéticamente idénticos: Red Velvet y Cheetah Piss. Tres de estas plantas se cultivaron al aire libre en suelo expuesto a la luz solar natural, a menudo denominado “suelo vivo”, mientras que las tres restantes se cultivaron en interiores utilizando iluminación artificial y un medio de crecimiento controlado. En el momento de la cosecha, los investigadores seleccionaron brotes de tamaño y apariencia similares del tercio superior de cada planta. El análisis de terpenos se llevó a cabo utilizando cromatografía de gases con espectrometría de masas (GC-MS), mientras que los cannabinoides se examinaron utilizando cromatografía líquida de alto rendimiento (UPLC-MS).

El Cannabis Cultivado al Aire Libre Exhibe Niveles de Terpenos Más Altos

El estudio reveló que el cannabis cultivado al aire libre mostró una mayor diversidad de terpenos, con concentraciones más altas de varios terpenos beneficiosos, como Limoneno, Β-mirceno, Β-cariofileno, Α-humuleno, Α-bergamoteno, Α-guayeno y Germacreno B. Además, la investigación subrayó una mayor prevalencia de sesquiterpenos en el cannabis cultivado al aire libre. Curiosamente, solo hubo una ligera disparidad en los perfiles de cannabinoides entre el cannabis de interior y el de exterior. El cultivo en interiores dio como resultado niveles más altos de cannabinoides oxidados y degradados, que los investigadores atribuyeron a los niveles más bajos de terpenos en las muestras de interior. Los terpenos actúan como antioxidantes. Los niveles de ácido cannabigerólico (CBGA) y ácido cannabidiólico (CBDA) fueron casi idénticos entre los dos grupos, mientras que el ácido cannabicroménico (CBCA) fue ligeramente más alto en las plantas al aire libre y el ácido tetrahidrocannabutólico (THCBA) fue más abundante en las plantas de interior.

Se Requiere un Examen Más Profundo del Cultivo al Aire Libre

La mayoría de los productores comerciales de cannabis optan por entornos de cultivo en interiores que ofrecen un mejor control y optimización de la producción. Sin embargo, este enfoque puede resultar en un perfil de terpenos menos robusto. Con la investigación ahora enfatizando el papel fundamental de los terpenos en las características de una cepa de cannabis, se vuelve imperativo reinventar y revitalizar el cultivo al aire libre como la próxima frontera en la producción comercial de cannabis.