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Dîners infusés de cannabis à Vegas | Dégustation de Cantina Mystica

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Ce que vous pouvez attendre d’un dîner infusé à plusieurs plats à Las Vegas

Alors que l’industrie du cannabis et la normalisation du cannabis et des infusions dans la cuisine s’étendent, les opportunités pour les dîners infusés de cannabis à Vegas et les événements axés sur le cannabis augmentent également. Alors que la consommation lors des réunions et des événements de l’organisation du cannabis était soit interdite purement et simplement, soit fortement restreinte précédemment ici au Nevada, des lieux privés et des résidences ont commencé à organiser des événements innovants et délicieux événements où les règles de consommation sont beaucoup plus détendues.

Rencontrez l’équipe : Mistyland Edibles & Dope Dining

Une série d’événements à Las Vegas, où la consommation est plus qu’autorisée, est la collaboration de dîner en cours avec l’un des photographes et documentaristes les plus talentueux de la ville, Shannon Dorn et Dope Dining, et un chef de cannabis et propriétaire du brand Mistyland edibles, Misty.
Plutôt que de préparer seulement deux plats avec une petite quantité d’infusion pour une poignée de personnes, Dope Dining et le brand Mistyland de Misty préparent un dîner à plusieurs plats qui peut facilement s’étendre au-delà de six plats. La liste diverse de plats et de desserts délicieux ferait même hurler Gordon Ramsay de jalousie au lieu de hurler à cause de la sauce à l’agneau mal placée.

Options d’infusion personnalisables

Mieux encore, chaque cours a l’option d’infusion ou de non-infusion. Le dîner particulier que j’ai eu l’honneur d’assister était inspiré du Mexique et incorporait de nombreux aliments les plus emblématiques du Mexique, avec tout, des guacamoles aux enchiladas, à la carne asada et même à l’elote. Non seulement les six plats étaient incroyables, mais les dîners permettaient également aux participants de consommer à leur propre niveau de confort.

Menu à plusieurs plats inspiré du Mexique

Et contrairement à avoir uniquement des inclusions de cannabis dans les plats servis, Misty et Dope Dining utilisent ces dîners pour fonctionner un peu comme un dîner de dégustation de vin et de nourriture, mais évidemment avec la plante préférée de Willie Nelson au lieu du vin. Pour amplifier le véritable sens de communauté que ces dîners fonctionnent et génèrent facilement pendant que les plats sont consommés, Misty et Dope Dining collaborent avec et promeuvent des marques de cannabis populaires du Nevada telles que Nature’s Chemistry et Kynd.

Tacos de carne asada à la pineapple grillée + Preroll Pineapple Fanta

Les appariements de cannabis avec leurs plats respectifs ont également parfaitement montré le niveau de détail que Mistyland et Dope Dining mettent dans la conception des spécificités de leurs menus et expériences de restauration qui ne peuvent être reproduites que par des chefs étoilés Michelin ou Willy Wonka. Par exemple, un preroll de la souche Pineapple Fanta de Nature’s Chemistry a été apparié avec les tacos de rue de carne asada grillée à la pineapple.

Ceviche de crevettes au citron + Boisson au citron Kalvara Twist

Le ceviche de crevettes au citron a été servi avec une boisson au citron Kalvara Twist.

Gâteau de tres leche à la noix de coco + Strain de lait de noix de coco

Le sixième et dernier plat de dessert, gâteau de tres leche à la noix de coco, a été apparié avec une autre souche de cannabis réputée de Nature’s Chemistry avec un nom tout aussi approprié, lait de noix de coco.

Communauté et collaborations de marques

Conformément au sens de communauté et en mettant en valeur les marques locales, d’autres marques populaires d’élite et d’accessoires, telles que Sip et les wraps de blunts gothiques Calavera, avaient des stands présentant leurs propres biens. Et puisque le dîner a été organisé dans une résidence privée, les participants pouvaient ajouter l’élixir Sip de leur choix à leurs boissons ou à leur rouleau et consommer un blunt avec un wrap Calavara sur place.

Finale interactive : Amusement de la piñata de cactus

Le fantastique dîner s’est terminé par le jeu de bat-swinging préféré de tous, qui n’est pas le baseball et implique régulièrement beaucoup plus de bonbons qu’un jeu de MLB, bien sûr, la piñata. Conformément à l’emplacement de Las Vegas dans le désert, la piñata devait être en forme de cactus.

Ce que disent les participants

Compréhensiblement, les dîners ont reçu des critiques élogieuses et une grande excitation pour les futurs dîners. La participation aux dîners a facilement dépassé 40 personnes et parce que la communauté est une valeur fondamentale des dîners, les participants sont des professionnels et des entrepreneurs du cannabis représentant tous les secteurs des industries directes et connexes.

“Il n’y a pas de meilleure nuit à Las Vegas qu’un dîner délicieux infusé de cannabis à plusieurs plats créé par Misty de Mistyland Edibles !
Pour diverses raisons, la moitié de mon repas, j’ai choisi d’essayer sans l’infusion et toute l’expérience a été une nuit délicieuse et agréable.”

Doreen Sullivan, Fondatrice de My Bud Vase

“Ambiance incomparable !! C’est une belle chose lorsque notre communauté se réunit ! Ce fut un dîner incroyable de Mistyland et Dope Dining ! Avec l’expérience Mistyland, j’ai adoré être à l’extérieur et avoir nos fleurs préférées ajoutées aux plats incroyables que nous avons servis.
La nourriture était si bonne. Mon appariement préféré de la soirée était la fleur Cereal Milk de Rythm (RYM ) Cannabis avec la glace frite ! Les deux crémeux et délicieux. J’attends avec impatience le prochain !”

Maggie Presley, Directrice des ventes en gros pour GTI Nevada

Qu’est-ce qui vient ensuite : Prochains brunchs et dîners italiens

Heureusement pour la communauté du cannabis de Las Vegas, Mistyland et Dope Dining ont certainement des plans pour d’autres repas à plusieurs plats axés sur le cannabis, et ces dîners présenteront d’autres genres de cuisine. Plus précisément, Mistyland a laissé entendre qu’il y aurait à la fois un événement de brunch et un dîner mettant en vedette des plats italiens.

Josh Kasoff est un journaliste et écrivain vivant près de Washington D.C. qui couvre tous les aspects de l'industrie du cannabis — de la loi et de la politique aux arts et au divertissement, à la finance, aux opérations de détail, au plaidoyer et à la réforme de la justice pénale. En plus d'interviewer de nombreux décideurs et professionnels les plus influents de l'industrie du cannabis aux États-Unis, Josh a passé six ans à travailler directement dans le secteur du cannabis du Nevada, couvrant l'emballage, la fabrication, le marketing et l'analyse des tests.