Le CBD et le CBG pourraient aider à réduire la maladie du foie gras

La maladie du foie gras est devenue, à pas de loup, l’une des affections chroniques les plus répandues dans le monde. Souvent, elle se développe avec peu de symptômes apparents dans ses premiers stades, et le trouble peut progresser pendant des années avant d’être détecté. Aujourd’hui, les chercheurs estiment qu’environ un adulte sur trois dans le monde est touché par une forme ou une autre de maladie du foie gras, ce qui en fait un problème majeur de santé publique étroitement lié aux modèles de style de vie modernes.

Maintenant, des recherches émergentes suggèrent que les composés dérivés du cannabis pourraient jouer un rôle dans la résolution de ce problème croissant. Une nouvelle étude¹ menée par des chercheurs de l’Université hébraïque de Jérusalem a découvert que deux cannabinoïdes non intoxicants, cannabidiol (CBD) et cannabigérol (CBG), pourraient aider le foie à brûler les graisses, à rétablir l’équilibre métabolique et à réduire l’accumulation lipidique nocive associée à la maladie du foie gras.

Alors que la recherche est encore en cours, les résultats mettent en évidence une nouvelle direction prometteuse pour les thérapies à base de plantes visant la santé métabolique.

Qu’est-ce que la maladie du foie gras (MASLD) ?

La maladie du foie gras se produit lorsque de la graisse en excès s’accumule à l’intérieur des cellules du foie, entravant la capacité de l’organe à fonctionner correctement. Le foie joue un rôle central dans le métabolisme, aidant le corps à traiter les nutriments, à filtrer les toxines, à réguler les niveaux de sucre dans le sang et à gérer les niveaux de cholestérol.

La condition la plus souvent discutée est la dysfonction métabolique, la maladie du foie steatosique associée (MASLD), anciennement connue sous le nom de maladie du foie gras non alcoolique. La MASLD est fortement liée aux troubles métaboliques modernes, notamment l’obésité, la résistance à l’insuline, le taux de cholestérol élevé et l’hypertension.

Bien que la maladie du foie gras puisse commencer comme une condition relativement bénigne, elle peut progresser si elle n’est pas traitée. Au fil du temps, l’accumulation de graisse peut entraîner une inflammation, une cicatrisation du foie (fibrose) et, éventuellement, des complications plus graves telles que la cirrhose ou l’insuffisance hépatique.

L’un des défis de la MASLD est qu’il existe actuellement très peu de médicaments approuvés pour la traiter directement. Les médecins recommandent généralement des changements de style de vie, tels que la gestion du poids, l’amélioration de l’alimentation et l’augmentation de l’activité physique. Bien que ces interventions puissent être efficaces, il peut être difficile pour de nombreuses personnes de les maintenir de manière constante sur de longues périodes.

En raison de ce manque de traitement, les scientifiques explorent activement de nouvelles approches thérapeutiques, notamment les avantages métaboliques potentiels des cannabinoïdes.

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Comment le CBD et le CBG affectent le métabolisme du foie

Le CBD et le CBG sont deux composés naturellement présents dans les plantes de cannabis. Contrairement au THC, ils ne produisent pas d’effets intoxicants ou psychoactifs, ce qui les rend particulièrement intéressants pour les chercheurs qui étudient leur potentiel médical.

La nouvelle étude, menée par le professeur Joseph (Yossi) Tam et son équipe à la Faculté de pharmacie de l’Université hébraïque de Jérusalem, a examiné comment ces cannabinoïdes affectent le métabolisme du foie. En utilisant des outils scientifiques avancés, les chercheurs ont découvert que le CBD et le CBG semblent aider les cellules du foie à fonctionner de manière plus efficace grâce à un processus appelé remodelage métabolique.

Plutôt que de simplement réduire l’accumulation de graisse, les cannabinoïdes semblent améliorer la façon dont les cellules du foie gèrent l’énergie et éliminent les déchets métaboliques. Cet effet double peut être clé pour comprendre comment ces composés pourraient aider à contrer la maladie du foie gras.

Comment les cannabinoïdes augmentent l’énergie cellulaire dans le foie

L’une des découvertes les plus surprenantes de l’étude a impliqué le système de stockage d’énergie interne du foie. Les chercheurs ont constaté que le CBD et le CBG augmentaient de manière significative les niveaux de phosphocréatine, une molécule qui sert de source d’énergie de secours à l’intérieur des cellules. La phosphocréatine fonctionne comme une batterie de secours, aidant les cellules à maintenir leur activité normale lorsqu’elles sont sous stress métabolique.

Le foie ne repose généralement pas lourdement sur ce système de réserve d’énergie. Cependant, dans des conditions telles qu’un régime riche en graisses ou une dysfonction métabolique, disposer d’une énergie cellulaire supplémentaire peut aider les cellules du foie à maintenir une fonction saine et à prévenir les dommages.

En augmentant ces réserves d’énergie, le CBD et le CBG peuvent aider le foie à maintenir la stabilité métabolique même lorsqu’il est exposé à des facteurs de stress qui contribuent normalement à l’accumulation de graisse.

Comment le CBD et le CBG restaurent le nettoyage lipidique du foie

L’étude a également révélé que le CBD et le CBG semblent réactiver un processus de recyclage cellulaire important. À l’intérieur des cellules, il y a des structures appelées lysosomes, qui fonctionnent comme des centres de traitement des déchets microscopiques. Les lysosomes contiennent des enzymes spécialisées qui décomposent les molécules endommagées, les lipides en excès et d’autres matériaux indésirables afin qu’ils puissent être éliminés en toute sécurité de la cellule.

Dans la maladie du foie gras, ce système de nettoyage cellulaire est souvent altéré. Lorsque cela se produit, les molécules lipidiques nocives s’accumulent à l’intérieur des cellules du foie, aggravant la dysfonction métabolique.

Visualisation microscopique d’un lysosome nettoyant les lipides.

Les chercheurs ont également observé que le CBD et le CBG restauraient l’activité des enzymes appelées cathepsines, qui opèrent à l’intérieur des lysosomes. Lorsque ces enzymes redeviennent actives, les cellules du foie sont mieux à même de décomposer et d’éliminer les graisses en excès.

À mesure que ce processus de recyclage s’améliore, l’étude a constaté des réductions significatives dans plusieurs molécules lipidiques nocives associées à la maladie du foie gras, notamment les triglycérides et les cérames. Les cérames sont particulièrement préoccupantes car elles sont étroitement liées à la résistance à l’insuline et à l’inflammation chronique dans le foie.

En restaurant la capacité du foie à traiter et à éliminer ces lipides, le CBD et le CBG peuvent aider à inverser certains des dommages métaboliques sous-jacents qui déclenchent la maladie du foie gras.

Différences entre le CBD et le CBG

Bien que les deux cannabinoïdes aient montré des effets bénéfiques, l’étude a constaté que le CBG peut offrir des améliorations métaboliques légèrement plus fortes dans certains domaines.

Les deux composés ont aidé à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang et à améliorer la façon dont le corps traite le glucose, ce qui est un facteur important pour la santé métabolique. Cependant, le CBG a démontré un impact plus important sur plusieurs marqueurs clés liés à la maladie du foie gras.

Selon les chercheurs, le CBG a réduit de manière significative la masse graisseuse corporelle et a produit des améliorations plus importantes de la sensibilité à l’insuline par rapport au CBD. Il a également montré une plus grande capacité à réduire le cholestérol total et les niveaux de lipoprotéine de basse densité (LDL), souvent appelé « mauvais » cholestérol.

Ces différences suggèrent que, même si les deux cannabinoïdes soutiennent la santé métabolique, ils peuvent fonctionner via des voies légèrement différentes dans l’organisme.

Pourquoi les cannabinoïdes pourraient être importants pour le traitement de la maladie du foie gras

La maladie du foie gras est devenue de plus en plus courante au cours des dernières décennies, en grande partie en raison de l’augmentation des taux d’obésité, de sédentarité et de troubles métaboliques. Puisque la condition se développe souvent de manière silencieuse, de nombreuses personnes ne sont pas conscientes qu’elles en sont atteintes jusqu’à ce que des complications plus graves apparaissent.

De plus, le manque de médicaments ciblés a rendu le traitement difficile. Par conséquent, les scientifiques recherchent des thérapies qui s’attaquent à la dysfonction métabolique sous-jacente qui détermine la maladie.

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La nouvelle recherche suggère que les cannabinoïdes comme le CBD et le CBG pourraient influencer deux systèmes biologiques importants à la fois : la production d’énergie cellulaire et l’élimination des déchets cellulaires. En améliorant ces deux processus, ces composés pourraient aider à rétablir l’équilibre à l’intérieur des cellules du foie et à réduire l’accumulation lipidique qui définit la maladie du foie gras.

Que se passe-t-il ensuite

Bien que les résultats soient prometteurs, les chercheurs soulignent qu’il est nécessaire de mener davantage d’études avant que le CBD ou le CBG ne puissent être considérés comme des traitements pour la maladie du foie gras. Beaucoup de la recherche actuelle est encore en phase expérimentale précoce, et des essais cliniques seront nécessaires pour déterminer comment ces résultats se traduisent en thérapies humaines.

Les recherches futures pourraient également explorer les doses optimales, la sécurité à long terme et la possibilité que les traitements à base de cannabinoïdes puissent être combinés avec des interventions de style de vie existantes pour améliorer les résultats pour les patients.

Cependant, l’étude met en évidence une possibilité passionnante. À mesure que les scientifiques continuent à étudier les interactions complexes entre les cannabinoïdes et le métabolisme humain, les composés dérivés de plantes tels que le CBD et le CBG pourraient ouvrir la voie à de nouvelles stratégies pour lutter contre les maladies métaboliques qui touchent des millions de personnes dans le monde.

Pour l’instant, les résultats s’ajoutent à un corpus de recherche croissant suggérant que les composés du cannabis pourraient avoir un potentiel thérapeutique beaucoup plus large que ce qui était précédemment compris, en particulier dans les domaines liés à l’inflammation, au métabolisme et aux maladies chroniques.

Référence :

^{1. Kočvarová, R., Azar, S., Agranovich, B., Abramovich, I., Kirillov, S., Nemirovski, A., Baraghithy, S., Plaschkes, I., Merquiol, E., Rouvinski, A., Blum, G., Hinden, L., & Tam, J. (2026). Cannabidiol et cannabigérol améliorent la maladie du foie steatosique via le tamponnement de la phosphocréatine et la restauration lysosomiale. British Journal of Pharmacology, 1–22. https://doi.org/10.1111/bph.70387}