Christian Stiers, vice-président de la culture à Grown Rogue – Série d’entretiens

Même si les règles et réglementations fédérales entourant l’industrie du cannabis sont encore débattues et largement discutées, les marques de cannabis des deux côtes trouvent des moyens de s’étendre dans de nouveaux marchés d’État. Comprendre que de nombreux avantages importants découlent de l’expansion et de la perfection des compétences dans de nouveaux marchés, cependant, de nombreux obstacles et problèmes imprévus peuvent survenir.

Pour une meilleure compréhension de tout ce qui est impliqué dans une expansion inter-États pour une marque de cannabis, mycannabis.com a eu le plaisir de discuter avec Christian Stiers, vice-président de la culture chez Grown Rogue.

Qu’est-ce qui vous a d’abord intéressé dans le cannabis et la culture de la plante ? Même avant qu’il ne soit entièrement légal, qu’est-ce qui vous a attiré vers la plante et vers la perfection de sa culture ?

Mon introduction à la culture du cannabis a commencé tôt. J’ai grandi dans le comté de Mariposa, en Californie, et j’ai été exposé à la plante par ma famille et la communauté locale. Je me suis demandé comment les plantes poussent et ce qu’il faut pour amener une graine à un produit fini. Ma première tentative de germination d’une graine remonte à l’âge de 13 ans avec une lampe de magasin qui a failli brûler la maison de mon père, donc c’était un processus d’apprentissage dès le début.

De là, j’ai passé des années à apprendre la culture en plein air et à observer comment les cultivateurs expérimentés abordaient la plante. À ce moment-là, j’étais simplement curieux et je respectais l’artisanat. Ma curiosité s’est finalement transformée en apprentissage ciblé – en acquérant de véritables compétences et un intérêt plus profond pour améliorer la qualité et la cohérence.

Quels étaient vos premiers rôles dans l’industrie du cannabis de Washington, et comment votre expérience antérieure vous a-t-elle donné un avantage dans ces premiers rôles ?

Lorsque la légalisation a commencé à créer des opportunités dans l’État de Washington, je me suis installé là-bas et j’ai d’abord occupé un poste de gestion d’un magasin de culture. Ce rôle m’a donné accès aux outils, aux intrants et à l’équipement que les cultivateurs utilisaient sur le marché. J’ai ensuite passé à la culture légale et j’ai travaillé sur plusieurs fermes dans le sud de l’État de Washington. Ces premières années dans le cannabis ont été précieuses car l’industrie elle-même était encore en train de se définir. Mon expérience antérieure dans la culture m’a donné une solide base dans les principes fondamentaux des plantes, ce qui m’a aidé à m’adapter rapidement et à contribuer alors que les opérations commençaient à s’étendre.

En tant que personne qui est passée du marché legacy à l’industrie du cannabis fortement réglementée de Washington, quels étaient les plus grandes différences entre ces deux marchés ? Comment la réglementation et le travail avec un organisme réglementaire ont-ils fourni plus de normalisation et d’uniformité ?

La plus grande différence est l’approche. Sur le marché legacy, la culture est plus individualisée car les cultivateurs sont constamment en train d’essayer de nouvelles techniques et de s’adapter au fil du temps. Dans un environnement réglementé, tout est systématique. La conformité, la structure des coûts, la conception des installations et les processus opérationnels font tous partie de l’équation. L’objectif change de la simple culture de cannabis à la production de fleurs de haute qualité cohérentes à grande échelle tout en fonctionnant dans des cadres réglementaires stricts. Un changement comme celui-ci oblige les cultivateurs à se concentrer fortement sur les principes fondamentaux, les processus répétitifs et la coordination d’équipe.

Qu’est-ce qui a attiré votre intérêt professionnel pour travailler avec Grown Rogue ? Quelles sont les valeurs de la marque qui étaient les plus similaires à vos propres valeurs professionnelles ?

Ce qui m’a frappé chez Grown Rogue, c’est la concentration sur le fait de bien faire les choses fondamentales. Nous sommes très disciplinés en matière de processus, de construction d’équipe et, bien sûr, de production de fleurs de qualité à grande échelle. Cette éthique s’aligne étroitement sur la façon dont je pense la culture. Le succès ne vient pas de la poursuite des tendances, mais d’une véritable compréhension de la plante, de la construction de solides systèmes et de l’exécution cohérente à chaque cycle.

Grown Rogue investit également lourdement dans ses équipes, ce qui est critique dans la culture. Une équipe bien formée et alignée est ce qui permet finalement de produire des fleurs de qualité artisanale de manière cohérente. En tant que personne qui a été chef d’équipe pour les équipes de culture, quelles sont les stratégies universellement réussies pour diriger une équipe de culture efficace de manière cohérente ? Lorsque le travail devient intense, comment les membres de l’équipe de culture peuvent-ils compter les uns sur les autres ?

Les équipes de culture solides sont construites autour de principes fondamentaux partagés et de processus clairs. Lorsque tout le monde comprend les systèmes de base, y compris la santé des plantes, le contrôle environnemental, l’assainissement et le flux de travail, cela crée de la cohérence dans l’ensemble de l’opération. La communication et la responsabilité sont également critiques, car la culture est un cycle continu et chaque étape affecte la suivante. Lorsque les équipes se font confiance et comprennent comment leur travail s’insère dans le processus plus large, elles peuvent gérer les demandes du marché en pointe sans sacrifier la qualité.

Du point de vue de la culture, qu’est-ce que signifie une fleur de qualité artisanale, et comment vous assurez-vous de cela à chaque cycle de récolte ?

La qualité artisanale de la fleur se résume à la cohérence et à l’attention aux détails tout au long du processus de culture. La plante a besoin des bonnes conditions environnementales, d’une nutrition appropriée et d’une manipulation soigneuse du début à la fin. À grande échelle, le défi est de maintenir le même niveau de qualité dans des installations plus grandes. Cela nécessite des processus disciplinés, des équipes expérimentées et une surveillance constante de la santé des plantes et des conditions environnementales. Une fois que ces principes fondamentaux sont bien établis, vous pouvez livrer des fleurs de qualité artisanale cycle après cycle.

En général, quels sont les principes fondamentaux de la culture du cannabis, et comment les renforcez-vous ?

Les principes fondamentaux incluent la santé des plantes, le contrôle environnemental, la génétique et les processus disciplinés – facteurs qui déterminent à la fois le rendement et la qualité. Le renforcement de ces principes fondamentaux se fait par l’expérience, les données et l’amélioration continue au fil du temps. Lorsque je suis passé à des opérations plus grandes, j’ai réalisé à quel point ces principes fondamentaux étaient vraiment importants. Si les bases ne sont pas correctes, y compris la cohérence environnementale ou les processus de flux de travail, cela se reflète rapidement dans la qualité et le rendement.

Comment vous assurez-vous encore de la qualité des cultures et des opérations de culture même pendant les mois les plus froids au Michigan et dans le New Jersey ? Comment utilisez-vous à la fois votre expérience antérieure et les technologies dans ce processus ?

La culture en intérieur nous permet de maintenir des conditions environnementales stables, indépendamment du climat extérieur. Les technologies modernes, y compris l’éclairage LED, les contrôles environnementaux avancés et la conception améliorée des installations, aident à maintenir des conditions de croissance optimales tout au long de l’année, mais la technologie n’est qu’une partie de l’équation. L’expérience de l’équipe de culture et les systèmes que nous avons développés dans les installations sont ce qui nous permet de maintenir la cohérence dans différents États et climats.

Quels sont les marchés d’État dans lesquels Grown Rogue s’est étendu ? D’après votre expérience, quels sont les différences les plus notables entre l’Oregon et ces autres marchés d’État ?

Grown Rogue s’est étendu au-delà de l’Oregon dans d’autres marchés d’État, notamment le Michigan, le New Jersey et l’Illinois. Chaque État opère sous son propre cadre réglementaire et structure économique, ce qui crée des différences dans les dynamiques de prix, la fiscalité et les exigences opérationnelles. L’Oregon est un marché du cannabis mature avec une forte concurrence et des opérateurs expérimentés. Les nouveaux marchés comme le Michigan, le New Jersey et l’Illinois tendent à évoluer rapidement à mesure que l’infrastructure, la réglementation et la demande des consommateurs se développent. Le succès à travers les États nécessite de s’adapter à ces différences tout en maintenant les mêmes normes de culture et de discipline opérationnelle.

Quels sont les plans futurs excitants pour votre rôle et la marque Grown Rogue en général ?

Du point de vue de la culture, l’objectif est de continuer à affiner nos systèmes et processus pour produire constamment des fleurs de qualité artisanale sur plusieurs marchés. Pour Grown Rogue, l’opportunité est de continuer à bâtir des opérations disciplinées dans de nouveaux États tout en maintenant la culture et les normes qui ont rendu l’entreprise réussie dès le départ. Et notre objectif à long terme est simple : nous voulons continuer à améliorer l’artisanat tout en fonctionnant de manière efficace, en nous étendant de manière responsable et en continuant à cultiver les meilleures fleurs de l’industrie.

Merci de nous avoir rejoint, Christian ! Pour plus d’informations sur Grown Rogue, veuillez visiter son site Web.