Frühstück & Mittagessen
Wake & Bake: Mit Cannabis verfeinerte Gemüse-Frittata
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Ein herzhaftes, kräuterreiches Frittata, das perfekt für das Frühstück, Brunch oder ein leichtes Abendessen ist.
Diese gehobene Variante eines klassischen Gemüsegerichts kombiniert frische saisonale Gemüse mit reichen, fluffigen Eiern und genau der richtigen Dosis Cannabis-Infused Olivenöl. Ob Sie ein Wochenend-Brunch ausrichten oder sich selbst einen solo Wake-and-Bake-Moment gönnen, ist dieses herzhafte Gericht nahrhaft, befriedigend und tief anpassbar.Warum Sie es lieben werden Infundiert mit feel-good, funktionalem Cannabis-Olivenöl. Gefüllt mit frischem Gemüse für Geschmack und Nährstoffe. Gut für Mahlzeitenvorbereitung. Es kann warm oder gekühlt genossen werden. Eine bewusste, stimmungsaufhellende Art, den Tag zu beginnen oder zu beenden.Ein Topf bedeutet einfache Reinigung und schnelle Vorbereitung.
Equipment
- 1 Ofen-sichere Pfanne
- 1 Mischschüssel
- 1 Schneebesen
- 1 Spatel
- 1 Schneidebrett
- 1 Messer
- 1 Satz von Messlöffeln
- 1 Messbecher
Ingredients
- 1 cup Baby Spinach
- ½ Red Bell Pepper (diced)
- ½ Small Zucchini (thinly sliced)
- ¼ cup Onion (finely chopped)
- 1 Small Garlic Clove (minced)
- ¼ cup Cherry Tomatoes (halved)
- 6 Large Eggs
- ¼ cup Milk
- ⅓ cup Shredded Cheese (feta, cheddar, or goat cheese work great)
- Salt (to taste)
- Black Pepper (to taste)
- Pinch of Red Pepper Flakes (optional)
- 2 tbsp Cannabis Infused Olive Oil
- 1 tbsp Olive Oil (for sautéing)
Instructions
- Preheat OvenPreheat the oven to 375°F (190°C).
- Sauté the VegetablesHeat 1 tbsp Olive Oil in your skillet over medium heat. Add ¼ cup Onion and ½ Red Bell Pepper. Cook 2–3 minutes until softened. Add ½ Small Zucchini, 1 Small Garlic Clove, and ¼ cup Cherry Tomatoes. Sauté for another 2–3 minutes. Stir in 1 cup Baby Spinach and cook until wilted. Season with salt, pepper, and a Pinch of Red Pepper Flakes. Remove from heat.
- Whisk the EggsIn a bowl, whisk together 6 Large Eggs, ¼ cup Milk, ⅓ cup Shredded Cheese, and 2 tbsp Cannabis Infused Olive Oil until fully combined.
- Combine and BakePour the egg mixture over the cooked vegetables in the skillet. Gently stir to distribute ingredients evenly. Transfer the skillet to the preheated oven and bake for 18–22 minutes, or until the center is set and slightly puffed.
- Cool and ServeLet the frittata rest for 5–10 minutes before slicing. Serve warm or chilled for a refreshing twist!
Notes
Dosierungstipp: Berechnen Sie immer Ihre THC pro EL basierend auf der Potenz des infundierten Öls. Wenn Ihr Öl 60mg pro EL hat, ergibt die Verwendung von 2 EL eine Gesamtdosis von 120mg, geteilt durch 4 Portionen = 30mg pro Portion. Passen Sie die Menge des infundierten Öls an, wenn notwendig.
Dairy-Free machen: Verwenden Sie ungesüßte Pflanzenmilch und einen dairy-freien Käse oder lassen Sie den Käse ganz weg.
Protein erhöhen: Fügen Sie ½ Tasse gekochtes, gehacktes Bacon oder Wurst vor dem Eierguss hinzu.
Kräuter hinzufügen: Fügen Sie frischen Basilikum, Dill oder Petersilie für einen zusätzlichen Geschmackskick hinzu.
Im Voraus zubereiten: Frittatas sind im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar. Großartig für infundierte Mahlzeitenvorbereitung!
Dieses Cannabis-Infused Vegetable Frittata ist mehr als nur ein Mahl; es ist eine nahrhafte, gehobene Art, Cannabinoide in Ihren täglichen Ritualen zu integrieren. Es ist gesund, vielseitig und bringt eine Aura der Ruhe und Klarheit auf Ihren Teller.
