Petit-déjeuner & Déjeuner
Réveil & Cuisson : Frittata de légumes infusée de cannabis
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Un frittata cœur, herbacé, parfait pour le petit déjeuner, le brunch ou un dîner léger.
Cette variante élévée d'un classique de légumes mélange des légumes de saison frais avec des œufs riches et moelleux et juste la bonne dose d'huile d'olive infusée de cannabis. Que vous organisiez un brunch de week-end ou que vous vous treatiez à un moment de réveil et de cuisson en solo, ce plat savoureux est nourrissant, satisfaisant et profondément personnalisable.Pourquoi vous l’aimerez Infusé d'huile d'olive de cannabis fonctionnelle et à effet positif. Rempli de légumes frais pour la saveur et les nutriments. Idéal pour la préparation de repas. Il peut être dégusté chaud ou froid. Un moyen réfléchi et boosteur d'humeur pour commencer ou terminer la journée.Un seul poêlon signifie un nettoyage facile et une préparation rapide.
Equipment
- 1 Poêlon résistant à la chaleur du four
- 1 Bol de mélange
- 1 Fouet
- 1 Spátule
- 1 Planche à découper
- 1 Couteau
- 1 Jeux de cuillères à mesurer
- 1 Verre à mesurer
Ingredients
- 1 cup Baby Spinach
- ½ Red Bell Pepper (diced)
- ½ Small Zucchini (thinly sliced)
- ¼ cup Onion (finely chopped)
- 1 Small Garlic Clove (minced)
- ¼ cup Cherry Tomatoes (halved)
- 6 Large Eggs
- ¼ cup Milk
- ⅓ cup Shredded Cheese (feta, cheddar, or goat cheese work great)
- Salt (to taste)
- Black Pepper (to taste)
- Pinch of Red Pepper Flakes (optional)
- 2 tbsp Cannabis Infused Olive Oil
- 1 tbsp Olive Oil (for sautéing)
Instructions
- Preheat OvenPreheat the oven to 375°F (190°C).
- Sauté the VegetablesHeat 1 tbsp Olive Oil in your skillet over medium heat. Add ¼ cup Onion and ½ Red Bell Pepper. Cook 2–3 minutes until softened. Add ½ Small Zucchini, 1 Small Garlic Clove, and ¼ cup Cherry Tomatoes. Sauté for another 2–3 minutes. Stir in 1 cup Baby Spinach and cook until wilted. Season with salt, pepper, and a Pinch of Red Pepper Flakes. Remove from heat.
- Whisk the EggsIn a bowl, whisk together 6 Large Eggs, ¼ cup Milk, ⅓ cup Shredded Cheese, and 2 tbsp Cannabis Infused Olive Oil until fully combined.
- Combine and BakePour the egg mixture over the cooked vegetables in the skillet. Gently stir to distribute ingredients evenly. Transfer the skillet to the preheated oven and bake for 18–22 minutes, or until the center is set and slightly puffed.
- Cool and ServeLet the frittata rest for 5–10 minutes before slicing. Serve warm or chilled for a refreshing twist!
Notes
Conseil de dosage : Calculez toujours votre THC par cuillère à soupe en fonction de la puissance de votre huile infusée. Si votre huile contient 60 mg par cuillère à soupe, utiliser 2 cuillères à soupe donne un total de 120 mg, divisé par 4 portions = 30 mg chacune. Ajustez la quantité d'huile infusée si nécessaire.
Rendre sans lactose : Utilisez du lait végétal non sucré et un fromage sans lactose ou supprimez le fromage entièrement.
Augmenter les protéines : Ajoutez ½ tasse de bacon cuit haché ou de saucisse avant de verser les œufs.
Herbifier : Ajoutez du basilic frais, de l'aneth ou du persil pour un boost de saveur supplémentaire.
Préparer à l'avance : Les frittatas se conservent bien au réfrigérateur pendant jusqu'à 3 jours. Idéal pour la préparation de repas infusés!
Ce frittata de légumes infusé de cannabis est plus qu'un repas ; c'est une façon nourrissante et élévée d'incorporer des cannabinoïdes dans votre rituel quotidien. C'est sain, polyvalent et apporte un sentiment de calme et de clarté à votre assiette.
