Entrevistas
Kirk Reynolds, Fundador y CEO de Sobreo – Serie de Entrevistas

En el paisaje en crecimiento de las bebidas infusionadas con cannabis, los mezcladores diseñados explícitamente para cannabis ofrecen una oportunidad única y en gran medida inexplorada. Mientras que el mercado de bebidas de cannabis en sí es aún relativamente nicho, el potencial de los mezcladores diseñados para complementar las bebidas a base de cannabis presenta una vía de crecimiento aún más rara. Estos mezcladores no solo atienden a los paladares discernidos de los consumidores conscientes de la salud, sino que también proporcionan una plataforma para la innovación dentro de la industria del cannabis. A medida que la demanda de bebidas infusionadas con cannabis sofisticadas y de alta gama continúa en aumento, el surgimiento de empresas pioneras en este nicho especializado marca un paso significativo hacia la madurez del sector de las bebidas de cannabis.
En este paisaje, Kirk Reynolds se destaca como un empresario visionario al mando de SOBREO, una empresa dedicada a redefinir el arte de mezclar cócteles con cannabis en su núcleo. Como fundador y CEO de SOBREO, Kirk aporta una gran experiencia de diversos campos, que van desde el atletismo hasta la investigación en neurociencia. Su camino hacia SOBREO estuvo marcado por luchas personales y revelaciones profundas, lo que lo llevó a abrazar el cannabis como un catalizador del cambio en el bienestar físico y mental. Con SOBREO, Kirk busca ofrecer una línea de mezcladores ultra premium que no solo entregan perfiles de sabor exquisitos, sino que también encarnan un compromiso con el bienestar y la inclusividad dentro de la cultura del cannabis.
MyCannabis: Kirk, ¿podrías contarnos sobre tu camino hacia la industria del cannabis?
Kirk: Absolutamente. Mi camino hacia la industria del cannabis es una historia de transformación personal y visión empresarial. Después de una carrera exitosa como tirador olímpico, me trasladé a entrenar hockey, donde aprendí a abordar desafíos con innovación y pensamiento no convencional. Sin embargo, fue durante este tiempo que enfrenté un colapso de salud mental, que se originó en un trauma no resuelto. A través de la terapia, descubrí los beneficios terapéuticos del cannabis, lo que impactó profundamente mi bienestar. Esta experiencia encendió una pasión dentro de mí para crear un producto que combinara la sofisticación de mezcladores premium con el atractivo consciente de la salud del cannabis, dando así nacimiento a SOBREO.
MyCannabis: ¿Qué inspiró la creación de SOBREO?
Kirk: SOBREO es la culminación de mi camino personal hacia una vida consciente de la salud y mi deseo de redefinir el mundo de la mezcla de cócteles.
MyCannabis: ¿Podrías explicar el proceso detrás de la creación de SOBREO?
Kirk: Absolutamente. La singularidad de SOBREO no proviene de la tecnología, sino de la sinergia del tiempo y la naturaleza. Cada botella contiene 30 adaptógenos y botánicos orgánicos distintos.
Cada ingrediente tiene su propio punto de maceración óptimo, que requiere duraciones variables para la extracción del sabor. Nos abstuvimos de calentar, enfriar o destilar la mezcla. En su lugar, confiamos en el tiempo para la extracción. Este proceso meticuloso puede tomar hasta cuatro meses por producto.
Una vez que se extraen los 30 sabores, los mezclamos y envejecemos la mezcla en roble durante seis meses. Este envejecimiento en roble, similar al de los vinos y licores finos, realza la complejidad de SOBREO, ofreciendo un viaje sensorial desde la punta de la lengua hasta la parte posterior de la garganta.
Mantener la consistencia y la calidad es fundamental. A pesar de las ligeras variaciones en las partidas, como notas de pimienta realzadas, la receta básica permanece sin cambios. Esta evolución sutil, influenciada por la abundancia de la naturaleza, garantiza que cada partida de SOBREO sea un testimonio de una complejidad sin igual.
MyCannabis: ¿Eso significa que el sabor de SOBREO podría variar de una botella a otra?
Kirk: La experiencia siempre será consistente para ti, ya que refleja la vintage específica de SOBREO que tienes.
MyCannabis: ¿Entonces, lo que tienes este año podría diferir de lo que tienes dentro de dos años?
Kirk: Bueno, potencialmente. Dado que somos relativamente jóvenes en esta industria, anticipamos refinar nuestros procesos con el tiempo. Sin embargo, nuestro compromiso de utilizar botánicos y adaptógenos orgánicos garantiza que nuestras recetas permanezcan consistentes. Priorizamos los ingredientes naturales para evitar cualquier aditivo artificial o pesticida que podría afectar el perfil de sabor. Mientras que pueden surgir matices sutiles, las recetas básicas perdurarán por generaciones.
MyCannabis: ¿Cómo se diferencia SOBREO en el mercado?
Kirk: La singularidad de SOBREO radica en su sensación bucal sin igual y su versatilidad. Con cero azúcar y alcohol, SOBREO mantiene una viscosidad robusta que realza la experiencia de beber, ya sea disfrutada sola o mezclada con otras bebidas. A diferencia de muchos mezcladores que se diluyen rápidamente cuando se combinan con alcohol o cannabis, el carácter audaz de SOBREO garantiza que los sabores permanezcan intactos, permitiendo posibilidades creativas ilimitadas en la elaboración de cócteles.
MyCannabis: ¿Puedes elaborar sobre la ética (neohedonismo) detrás de Sobreo?
Kirk: SOBREO encarna los principios del neohedonismo, una filosofía que enfatiza la búsqueda del placer consciente de una manera sostenible. Nuestro compromiso con la transparencia, la sostenibilidad y la inclusividad guía todos los aspectos de nuestro negocio, desde la fuente de ingredientes orgánicos hasta fomentar conversaciones significativas sobre el consumo de cannabis. SOBREO no es solo un producto; es una reflexión de nuestra creencia en la creación de experiencias positivas que resuenan con los consumidores a un nivel más profundo.
MyCannabis: ¿Cómo ha respondido el mercado a SOBREO?
Kirk: La respuesta de la comunidad del cannabis ha sido abrumadoramente positiva. SOBREO se ha convertido rápidamente en un elemento básico en los salones de cannabis de todo Las Vegas, donde los consumidores exigentes buscan experiencias premium y perfiles de sabor sofisticados. Nuestra asociación con establecimientos como Reset Las Vegas y Thrive Marketplace ha consolidado aún más la posición de SOBREO como un mezclador de referencia para aquellos que buscan elevar sus bebidas infusionadas con cannabis.
MyCannabis: ¿Qué hay en el horizonte para SOBREO?
Kirk: Estamos emocionados de continuar expandiendo nuestra presencia en los salones de cannabis de todo Las Vegas y más allá. Además, estamos explorando oportunidades para colaborar con cafeterías y establecimientos de hospitalidad en la Costa Oeste, ya que creemos que hay una creciente demanda de mezcladores premium que atiendan a los consumidores conscientes de la salud. En última instancia, nuestro objetivo es cultivar un movimiento global que redefine la cultura de beber, promoviendo la inclusividad, la sostenibilidad y, sobre todo, el disfrute.
Fue un placer tener esta conversación con Kirk Reynolds, fundador y CEO de SOBREO. Se anima a los lectores a visitar SOBREO para aprender más sobre cómo esta empresa está dando forma a la industria del cannabis.












