Kathryn Blackwell, Co-Fondateur & PDG chez Open Dør Dispensaries – Série d’entretiens

Les domaines clés qui peuvent être néfastes pour les nouveaux exploitants et leurs projets sont l’immobilier et la zonage, la conformité et la réglementation, ainsi que les meilleures pratiques opérationnelles pour une exploitation de détail de cannabis.

Kathryn Blackwell – Open Dør Dispensaries

Le taux d’échec des entreprises de cannabis est d’environ 40 %, ce qui n’est pas mauvais pour une industrie aussi nouvelle et réglementée. Mais compte tenu des coûts de démarrage élevés de la plupart des entreprises de cannabis, on préférerait être dans les 60 % et non dans les 40 %.

Alors que la franchise est courante dans d’autres industries, c’est un nouveau modèle d’entreprise pour l’industrie du cannabis. Prendre une franchise augmentera les coûts de démarrage d’une dispensaire de cannabis, mais en même temps, cela élimine les incertitudes liées au lancement d’une dispensaire et augmente considérablement les chances de réussite. Mais comme nous le savons tous, réussir avec la franchise n’est pas une promenade dans le parc, mais cela peut être fait. Alors, quel est le secret ?

Pour obtenir une réponse à cette question, nous avons sollicité l’avis de none autre que la maître de la franchise elle-même : Kathryn Blackwell.

Rencontrez Kathryn Blackwell

En guise d’introduction, comment votre parcours professionnel vous a-t-il menée au détail de cannabis ?

Je suis toujours été une entrepreneur au cœur. Mon premier projet était un concept de bar à jus à l’intérieur des clubs de santé et de raquettes. Il a rapidement gagné en popularité et nous l’avons développé en une chaîne de magasins dans les centres commerciaux régionaux et les clubs de santé. C’est là que ma passion pour la franchise a commencé. Mon prochain projet était de co-fonder Kahala Corp, l’une des plus grandes sociétés de franchise de restauration rapide internationale qui détenait des marques telles que Cold Stone Creamery, Blimpies Salads et Subs, TacoTime, etc.

En avançant dans le temps de vingt-cinq ans, je visitais Washington, qui est un État où l’utilisation adulte est légalisée. J’ai décidé de visiter une dispensaire, mais je n’avais vraiment aucune idée de où commencer avec cette nouvelle expérience, et je n’avais aucune idée, en tant que client, de ce à quoi m’attendre lorsque j’y arrivais. J’ai conduit jusqu’à deux différentes dispensaires pendant ma recherche et je ne me sentais pas en sécurité ou à l’aise d’y entrer réellement. D’autres emplacements étaient soit très cliniques, soit exactement le contraire, et semblaient mal informés ou désintéressés par ce que je cherchais. C’est là que l’idée de The Open Dør a commencé. J’ai vu l’opportunité d’apporter des outils de franchise éprouvés et des tactiques organisationnelles au cannabis. Lorsque je suis revenue en Arizona, j’ai commencé à rechercher l’industrie et j’ai rencontré Bryan McLaren, PDG de Zoned Properties. Il pensait que mon idée de franchise de dispensaire était très nécessaire dans l’industrie. Il m’a présenté à mon co-fondateur, Chelsea Mulligan, et à partir de là, nous avons commencé à construire la marque.

Aidez-nous à comprendre la courbe d’apprentissage des opérations de dispensaire

Lorsque l’on est seul dans le voyage, les exploitants de dispensaires de cannabis vivent un manège de montagnes russes d’émotions. Cela peut inclure une peur écrasante de savoir comment entrer dans une nouvelle industrie par soi-même, des questions sur la façon de suivre des réglementations largement définies, tout en lançant une nouvelle entreprise.

Même si un exploitant a des connaissances et une expérience en détail, il y a tellement d’obstacles lorsqu’il s’agit de réglementations de cannabis et d’être prêt à opérer dans le respect de la conformité.

Le concept de Open Dør Dispensaries prend des tactiques de franchise traditionnelles et les apporte dans l’industrie du cannabis pour aider à minimiser les risques, maximiser la valeur et renforcer la confiance des consommateurs. Les franchiseurs reçoivent le soutien, la formation et les ressources nécessaires pour atténuer les risques et contourner la courbe d’apprentissage des complexités du lancement d’un projet de dispensaire de cannabis.

Les domaines clés qui peuvent être néfastes pour les nouveaux exploitants et leurs projets sont l’immobilier et la zonage, la conformité et la réglementation, ainsi que les meilleures pratiques opérationnelles pour une exploitation de détail de cannabis.

Pouvez-vous nous fournir des informations sur les modèles de dépense des consommateurs dans l’industrie du cannabis

Nous avons toujours vu que la fleur est le produit le plus vendu dans les dispensaires. L’année dernière, les concentrés et les vapoteuses représentaient une grande partie des dépenses des consommateurs, avec des comestibles, des huiles, des extraits et des teintures suivant. En 2022, il est prévu que les boissons infusées au THC seront à la hausse pour les achats des consommateurs.

Nous constatons également une augmentation du taux d’adoption parmi les démographiques plus âgées, ce qui montre que la stigmatisation du cannabis diminue. Cela pourrait également être attribué à l’augmentation du nombre d’États avec des ventes de cannabis à usage adulte légalisées.

Le marché noir ; comment cela affecte-t-il les dispensaires de cannabis légaux et est-ce que cela va disparaître dans un avenir proche ?

Le marché noir sera toujours présent, mais pour la majorité des clients, ce ne sera pas leur source de cannabis médical ou récréatif. De nombreux clients préféreraient aller dans un environnement propre, sûr et accueillant où ils peuvent apprendre quels types de produits de cannabis peuvent les aider avec leurs besoins, et savoir que les produits sont non seulement sûrs mais également de la meilleure qualité disponible sur le marché.

C’est un exemple parfait de pourquoi les opérations et la formation de Open Dør Dispensaries sont si recherchées. Cette expérience crée une expérience de détail traditionnelle dans l’industrie du cannabis.

Pour une nouvelle franchise de cannabis, qu’est-ce qu’il faut pour offrir une expérience client cohérente ?

Tout comme le détail mainstream le ferait, il est important de maintenir une marque cohérente, des produits de qualité et une excellente expérience client pour ceux qui visitent votre magasin. Chaque emplacement de Open Dør Dispensaries indépendant peut être localisé à travers les produits, les pièces de décoration intérieure et les partenariats communautaires. La cohérence sera évidente à travers les manuels de formation, les procédures opérationnelles standard et les normes de relations avec les employés que notre équipe exécutive a créées.

Notre espoir et notre objectif pour Open Dør Dispensaries sont de fournir au marché quelque chose qui n’est pas disponible dans les chaînes de détail MSO à ce jour :

1. 1. 1. Donner aux exploitants indépendants les moyens de réussir dans les opérations de détail, en utilisant nos meilleures pratiques et notre pouvoir d’achat commercial via une franchise.
      2. Permettre au franchiseur de réussir et de continuer à construire le réseau diversifié d’exploitants de marché, plutôt que de les cannibaliser dans une seule organisation corporative.
      3. Créer un réservoir de connaissances d’exploitants diversifiés.

En résumé, qu’est-ce qu’il faut pour réussir en tant que franchise de cannabis ?

À la fin de la journée, nous éliminons la complexité des opérations de dispensaire de cannabis pour nos propriétaires de dispensaire de franchise et nos clients. Open Dør Dispensaries crée également moins de risques pour les investisseurs de l’industrie du cannabis. Tout cela est fait en fournissant un modèle de détail de cannabis moderne avec une approche clé en main afin que les détenteurs de licence et les exploitants puissent accéder au marché plus rapidement et avec plus d’efficacité.

Je vous remercie pour cette grande entrevue, les lecteurs qui veulent en savoir plus sur les produits offerts devraient visiter Open Dør Dispensaries.